Halley Pasta

Malzemeler :

• 1 katı yağ (oda sıcaklığında yumuşatın)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar un
• Sarelle
• Hindistan cevizi
  

Hazırlanışı :

1. Bütün malzemeyi bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğurun
2. Hamuru 1 cm kalınlığında açıp çay bardağı yardımıyla yuvarlaklar kes.Bu yuvarlaklardan sayıları eşit olacak şekilde bir kısmının üzerine kibrit çöpünün yardımıyla üç delik açın
3. Hepsini tepsiye dizip üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin
4. Kurabiyeler fırından çıkıp soğuduktan sonra delik açmadığımız kurabiyelerin üzerine sarelle sürüp delikli olanları üzerlerine kapatın.
5. Kenarlarına da sarelle sürüp hindistan cevizi üzerinde yuvarlayın.
   

Arzu ederseniz hindistan cevizi yerine fıstık tozlarından da kullanabilirsiniz.Yapımı çok kolay ve çok bereketli bir kurabiyedir.Kurabiyeler yapıldıktan sonra bir kısmına çikolata ve hindistan cevizi ile süsleme işlemini yapar bir kısmını buzdolabınızda saklayabilirsiniz.Acil bir misafir geldiğinde hemen süsleme işemini yapar sunarsınız.Afiyet olsun